Opis
Brak równowagi omega-3 i omega-6 przyczyną stanów zapalnych?
Obecnie w naszej diecie przyjmujemy dziesięciokrotnie mniej tłuszczów omega-3 EPA i DHA niż nasi przodkowie z czasów Paleolitu? Jak udowadniają autorzy, niedobory te mają niszczycielski wpływ na nasze zdrowie, ponieważ stanowią jedną z głównych przyczyn stanów zapalnych w organizmie. Zarówno omega-3 jak i omega-6 mogą działać jako budulce w procesie pro- i przeciwzapalnym. Kwas omega-3 produkuje więcej składników przeciwzapalnych, a tłuszcz omega-6 buduje więcej składników prozapalnych. Ponieważ współczesna zachodnia dieta jest obfita głównie w omega-6, wielu z nas prawdopodobnie żyje w stanie chronicznego stanu zapalnego, wynikającego z braku równowagi między tymi kwasami tłuszczowymi. Autorzy zdradzają, jaki jest optymalny stosunek kwasów omega-3 do omega-6 oraz w jaki sposób bezpiecznie je zrównoważyć.
Cykliczna dieta ketogeniczna, pokarmy zwalczające stany zapalne i wiele więcej
Dzięki informacjom zawartym w tej książce poznasz również:
– różnice między tłuszczami nasyconymi a wielonienasyconymi,
– zalety diety ketogenicznej w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na chorobę Alzheimera, czy eliminowaniu insulinooporności,
– zasady i zalecenia dotyczące cyklicznej diety ketogenicznej,
– wpływ kwasów tłuszczowych na dysfunkcję mitochondrialną,
– wpływ omega-3 pochodzenia morskiego na zwiększenie tkanki mięśniowej,
– pokarmy, które zwalczają stany zapalne, zwiększają długość życia oraz odporność, poprawiają pracę mózgu, serca oraz układu krążenia, pomagają zrzucić zbędne kilogramy, przeciwdziałają depresji,
– tłuszcze uzupełniające takie jak olej rybny, olej z kryla, olej lniany,
– oleje, których powinieneś używać do gotowania,
– porady dotyczące wyboru najlepszego suplementu oraz zasad jego przechowywania.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.